Unidad de Viscosidad

Unidad de Viscosidad Absoluta.

La unidad de viscosidad absoluta puede definirse como la viscosidad de un fluido, que opone una resistencia de la unidad de fuerza (1 dina) al deslizamiento de la unidad de superficie plana (1 cm2) a la unidad de velocidad (1 cm. por segundo) con respecto a otra superficie colocada plana a una distancia igual a la unidad de longitud (1 cm.). Esta unidad de viscosidad absoluta se denomina poise. en recuerdo del doctor Poiseuille, famoso por sus experiencias de movimientos de fluidos por tubos capilares.

Como el poise es una unidad demasiado grande, se emplea corrientemente el centipoise, que es la centésima parte del poise y que equivale aproximadamente a la viscosidad absoluta del agua a 20° C.

Unidad de Viscosidad Cinemática

Se denomina viscosidad cinemática a la relación entre la viscosidad absoluta y la densidad del fluido:

Unidad de Viscosidad Cinemática

La unidad de viscosidad cinemática es el stoke (St):

Unidad de Viscosidad Cinemática stock

También para medir la viscosidad cinemática se utiliza más la centésima parte del stoke, que se denomina corrientemente centistoke, que corresponde aproximadamente a la viscosidad cinemática del agua a 20° (exactamente es 1,0038 cSt).

Puede pasarse de las unidades de viscosidad absoluta a la cinemática, o viceversa, por la siguiente relación:

Centipoises = Centistokes x densidad

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